5 cucharadas de sirope de arroz (o sirope de arce)
Instrucciones
En un bol grande, mezclar todos los ingredientes secos.
En otro bol, mezclar bien los ingredientes líquidos.
Verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezclar hasta que esté todo bien combinado.
Poner la granola en una bandeja de horno (con papel de hornear) y hornear a 180°C durante 30 minutos. Remover la granola cada 10 minutos para que se cocine homogéneamente.
Una vez retirada del horno, dejar enfriar unos 15-20 minutos antes de servir o de ponerla en un bote. No te preocupes si está aún un poco blandita, se endurecerá una vez se haya enfriado.
Guardar en un tupper hermético y en la nevera hasta un máximo de 3 semanas.
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Cocinasin gluten, sin soja
Receta por The Brightbird ES en https://www.thebrightbird.es/oat-walnut-crunchy-granola/